料理上手はダンドリ上手

主婦のみなさんなら
料理作ったことありますよね。

 

 

料理を作るときって
何から決めますか？

 

 

そう！メニューですよね。

 

 

 

 

何を作るか決めないと
料理することができません。

 

 

次に決めることは・・・

 

 

料理を食べる時間ですよね。

 

 

食べたい時間に合わせて
食べたいものを作る。

 

 

そんなの当たり前でしょっ
ていうツッコミは置いといて。

 

 

料理に慣れている人なら
何種類もの料理を同時に調理して
その間に後片付けまでできちゃいます。

 

 

その時に頭のなかでは

まず、材料を切って

次に下味を付けて

その間に別の料理の調理をはじめて

・・・

 

 

食べたい時間に料理が完成！

 

 

自分でも意識しない内に
考えて料理していると思います。

 

 

この考え方が大事なんです。

 

 

まず
【食べたい料理と食べたい時間】
というゴールを決める。

 

 

その【ゴール】に向かって
調理を組み立てる。

 

 

ハンドメイドのレッスンも
同じ考え方をします。

 

 

まず
【レッスン内容とレッスン日】を決める。

 

 

その【レッスン日】に向けて
やらなきゃいけないことを
組み立てる。

 

 

ね！同じでしょ！

 

 

料理をするということは
頭のなかで自然と
ダンドリを組立てているんです。

 

 

これってすごいことなんですよ！

 

 

このことに気づいていない
主婦が多すぎる！！

 

 

ダンドリを立てるって慣れるまで
けっこう大変なことなんですよ。

 

 

毎日やっている家事が
ビジネスの考え方と
つながっているんです。

 

 

もっと自信を持ってください！

 

 

あなたが毎日やっている
家事はすごいんです！！

 

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