料理上手はダンドリ上手

主婦のみなさんなら
料理作ったことありますよね。

 

 

料理を作るときって
何から決めますか?

 

 

そう!メニューですよね。

 

 

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何を作るか決めないと
料理することができません。

 

 

次に決めることは・・・

 

 

料理を食べる時間ですよね。

 

 

食べたい時間に合わせて
食べたいものを作る。

 

 

そんなの当たり前でしょっ
ていうツッコミは置いといて。

 

 

料理に慣れている人なら
何種類もの料理を同時に調理して
その間に後片付けまでできちゃいます。

 

 

その時に頭のなかでは

まず、材料を切って

次に下味を付けて

その間に別の料理の調理をはじめて

・・・

 

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食べたい時間に料理が完成!

 

 

自分でも意識しない内に
考えて料理していると思います。

 

 

この考え方が大事なんです。

 

 

まず
【食べたい料理と食べたい時間】
というゴールを決める。

 

 

その【ゴール】に向かって
調理を組み立てる。

 

 

ハンドメイドのレッスンも
同じ考え方をします。

 

 

まず
【レッスン内容とレッスン日】を決める。

 

 

その【レッスン日】に向けて
やらなきゃいけないことを
組み立てる。

 

 

ね!同じでしょ!

 

 

料理をするということは
頭のなかで自然と
ダンドリを組立てているんです。

 

 

これってすごいことなんですよ!

 

 

このことに気づいていない
主婦が多すぎる!!

 

 

ダンドリを立てるって慣れるまで
けっこう大変なことなんですよ。

 

 

毎日やっている家事が
ビジネスの考え方と
つながっているんです。

 

 

もっと自信を持ってください!

 

 

あなたが毎日やっている
家事はすごいんです!!

 

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